أفضل جامعات تخصص فنون الطهي

0 214

ما هو تخصص فنون الطهي ؟

قبل التحدث عن أفضل جامعات تخصص فنون الطهي لا بد من ذكر نبذة عامة عن تخصص فنون الطهي:

ويعد هذا التخصص واسع ويشمل صفات وخاصية الأغذية وعملية تشكلها و فاعل عناصرها مع بعضها و كيفية الطهو الحديث وخفايا المطاعم والمطابخ في الشرق والغرب كما يشمل كيفية إدارة المطاعم والناحية التجارية للأطعمة والأشربة.

ما هي أفضل جامعات تخصص فنون الطهي؟

هناك العديد من الجامعات التي توفر دراسة فنون الطهي يمكن أن نذكر منها كالتالي:

1.جامعة الأميرة نورة:

تعمل جامعة الأميرة نورة والتي هي من أفضل جامعات تخصص فنون الطهي على زيادة القوى العاملة الوطنية النسائية في المملكة العربية السعودية من خلال التأهيل العلمي والمعرفي والمهني للطالبات في مجالات عدة من الضيافة وفنون الطهي والخدمات الفندقية.

الخط المباشر: +966 11 822 0000

دبلوم جامعة الأميرة نورة:

  • دبلوم أكاديمية.
  • دبلوم مهنية.
  • برامج خدمة المجتمع.

2.جامعة آيدن (AYDIN) إسطنبول تركيا:

تقدم جامعة آيدن التعليم الجامعي لمدة 4 سنوات، عدد ساعات 240 ، يوجد 60 يوماً من التدريب الداخلي الإجباري حيث تعد من أفضل جامعات تخصص فنون الطهي لديهم دورات تطبيقية حية وتعليم مباشر عملي أكثر من النظري .

يعتمدون بشكل كبير في معظم أوقاتهم على التواجد بالمطابخ لكسب مهارات وتعلم فنون الطهي والمطبخ وإنتاج الغذاء الكامل وثقافات الطهي العالمية وإدارة الولائم وإدارة المطبخ وتكاليف الأطعمة والأشربة وأمور كثيرة متصلة بهذه المهنة.

الخط المباشر: 444 1 428

أفضل جامعات تخصص فنون الطهي

للاطلاع أيضاً نذكر لكم بعض من أفضل جامعات تخصص فنون الطهي:

  • مدرسة Ècole Ducasse في فرنسا.
  • مدرسة Auguste Escoffier School of Culinary Arts.
  • كلية هاتوري للتغذية في اليابان Hattori Nutrition College.
  • معاهد كوردون بلو في أستراليا Le Cordon Bleu Institutes.
  • كلية كيندال في جامعة لويس ناشونال في أمريكا Kendall College at National Louis University.

تابع الرابط لمعرفة المزيد من التفاصيل عن أفضل جامعات تخصص فنون الطهي.

شروط التقديم في أفضل جامعات تخصص فنون الطهي

هناك بعض المتطلبات التي يجب على المتقدم الامتثال لها لكي يستطيع أن يحصل على قبول في أفضل جامعات تخصص فنون الطهي نذكر منها:

  • يجب أن يكون الشخص المقدم إلى الجامعة لديه شهادة ثانوية عامة.
  • يجب أن يكون لائق طبيا ويتمتع بصحة جيدة.
  • يجب التقديم بأصل الهوية الوطنية وأصل الشهادة الثانوية العامة وبطاقة العائلة.

ما هي مدة تعلم فن الطهي؟

بشكل عام توجد البرامج التعليمية لتعلم فن الطهي في مستوى الدبلوم وتستمر المدة التعليمية لها لمدة سنتين لا أكثر ومن المحتمل أن يخضع المتدربون لدورات دراسية لا تزيد عن سبعة شهور.

أفضل جامعات تخصص فنون الطهي

فرص العمل لتخصص فنون الطهي

للطالب المتخرج من تخصص فنون الطهي عدة توجهات مهنية يمكن أن يتخصص بها وهي كالتالي:

  • طاه مطبخ.
  • الإدارة.
  • مراقب الغذاء.
  • رئيس استهلاك.
  • أخصائي تطوير منتجات البحث والتطوير.
  • كتابة وجبات الطعام.
  • الذواقة.
  • مساعد رئيس الطهاة.
  • رئيس الطهاة.

متوسط رواتب خريجي فن الطهي

عادة ما يكون راتب الطالب المتخرج من أفضل جامعات تخصص فنون الطهي مرتفع مقارنة بـ باقي الجامعات حيث تترواح بين 800 – 1000 دولار يمكن أن يتأثر الراتب حسب المطعم أو المدينة أو البلد.

ما هو مستقبل تخصص فنون الطهي؟

تحرص الجامعات العالمية المختصة بتعليم هذا الفن على تأهيل الطلاب إناث وذكور وتخريجهم بشكل جيد بحيث تكون فرصة إيجاد عمل سهلة وسريعة ومطلوبة في كافة المطاعم العالمية والمشهورة في داخل البلد الموطن أو في الخارج.

نشارك معكم فيديو عن أفضل جامعات تخصص فنون الطهي:

بعد قراءة معلومات عن أفضل جامعات تخصص فنون الطهي قد يهمكم الاطلاع على أفضل الجامعات الدولية المختلفة في موقع زوادة الطالب التعليمية.

اترك رد